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일상생활건강상식

'검은 보석' 흑미의 효능

by 우양우 2022. 9. 28.

젊게 살고 싶다면 '검은 보석' 흑미를 가까이 하자

'약미', '장수미'로도 불리는 흑미에는 영양이 그득히 담겨 있습니다. 항상 화 물질이 풍부하며 식이섬유는 백미보다도 많이 함유되어 있습니다. 색깔은 어두워도 신체 건강은 환하게 밝혀주는 흑미의 매력을 살펴보겠습니다.

 

식이섬유가 풍부한 흑미
장수미(흑미)

 

안토시아닌이 풍부

흑미의 검은 씨껍질에는 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 안토시아닌은 면역력을 높여주어 질병 예방에 도움이 됩니다. 암세포가 증식하는 것을 억제하는 효과가 있습니다.

 

시력 보호와 노화방지, 콜레스테롤 감소, 항산화에도 도움이 되는 고마운 성분입니다. 이 모두 흑미를 가까이하면 얻을 수 있는 선물인 셉입니다.

 

수확전 흑미수확전 흑미
수확전 흑미

 

비타민이 풍부

우리 몸을 건강하게 유지하기 위해 없어서는 안 될 비타민, 흑미에는 백미보다 비타민B1이 더 많이 함유되어 있습니다. 따라서 평소 흑미밥을 즐겨 먹으면 신경계와 면역계 질병을 예방하고, 피로감을 낮춰주는데 도움이 됩니다.

 

비타민이 풍부한 흑미밥비타민이 풍부한 흑미밥
흑미밥

 

식이섬유가 풍부

평소 변비를 앓고 있다면 이제부터 흑미를 가까이하면 좋습니다. 흑미는 백미나 현미보다 식이섬유가 많이 들어 있습니다. 식이섬유를 충분히 섭취하면 변비는 물론, 대장암을 예방하는 데도 효과가 있습니다.

 

더 적은 양을 먹어도 더 큰 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에도 좋은 효과를 보이는 보물 같은 흑미입니다.

 

변비에 좋은 흑미 변비에 좋은 흑미
변비에 좋은 흑미

 

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